Artischocken Creme und Knoblauck 180gr

Konserven
erhalten durch das Schleifen von Artischocken in Olivenöl
9,60 CHF
  • Produktname Artischocken Creme und Knoblauck 180gr
  • Hersteller LA MALVAROSA (Piemonte)
  • Format 180 gr.
  • Region Piedmont
  • Ingredienti carciofi 60%, olio d’oliva, aglio 4%, sale marino.
  • Paarung erste Gänge, Fleisch
  • Verwendungsempfehlungen ottima su tartine, toast, panini, raffinato condimento per pasta e carni bianche.
  • Verwendungsempfehlungen roh verzehrt

Zutaten: Artischocken 60%, Olivenöl, Knoblauch 4%, Meersalz
Serviervorschlag: Ausgezeichnet auf Sandwiches, Toast, Brot, Nudeln und Sauce verfeinert für weißes Fleisch

Diese Artikel könnten Ihnen eventuell auch gefallen!
Herstellerbeschreibung

"L'azienda "La Malvarosa" si trova a Borgo San Dalmazzo, nella zona  collinare del Cuneense ad una altitudine di circa 650 metri e nasce nei primi anni dopo la seconda guerra mondiale come realtà comune alle esigenze di quei tempi.
In origine i prodotti tipici delle nostre zone montane, come castagne, funghi e farina, venivano scambiati con i prodotti che i pescatori della riviera ligure offrivano. Negli anni si riscoprirono vecchie ricette tipiche piemontesi che vennero introdotte prima sul mercato piemontese e ligure, poi, visti i buoni risultati, il commercio si ampliò a tutto il resto d'Italia, all'Europa, all'America, al Giappone...
Ancora oggi,ricerca la semplicità delle antiche ricette della cucina contadina, usando ingredienti naturali e semplici che vengono lavorati e poi conservati con metodi che mantengono intatto il profumo e la freschezza del prodotto senza l'aggiunta di sostanze chimiche.
Tutti i prodotti sono naturali, pastorizzati in acqua (bagnomaria) e con l'aggiunta di olio di oliva sopra il prodotto. Molti prodotti vengono ancora fatti a mano, senza l'aiuto di macchinari industriali, come nella produzione del pesto  dove le foglie del basilico vengono raccolte a mano, scelte e lavorate accuratamente per evitare che vengano schiacciate e rovinate"